Ja, kosten har självklart betydelse. Eftersom läkarna inte får någon utbildning i detta utan bara utbildas i att skriva ut mediciner så kan de ofta inget om det. (En läkare jag träffade i somras sa dock att hon misstänkte kosten som bov eftersom hon fått en massa unga människor med IBD som hade ursprung i Mellanöstern och hon misstänkte att de inte tål vår svenska kost utan deras kroppar är vana vid den typ av mat som äts där, inte brunsås och potatis och kött som här.) Tyvärr är inte dietisterna så väldigt mycket bättre hellre. Eftersom våra tarmar och kroppar är unika så kan en del bli friska av så lite som att skippa laktos eller vete, medan andra måste leva på hård diet, t ex SCD eller GAPS, basallergidiet, raw food osv. En del blir friska av att bara äta kött, andra av att bli veganer så det är bara att prova sig fram.
Jag har själv kommit fram till att jag måste undvika gluten och komjölk, förutom halvfabrikat och mat med tillsatser, jäst och socker. Ofta har vi nämligen candida (svamp) i tarmen som växer och gör oss sjukare, och om man skippar socker och stärkelse under en tid så kan man döda ut candidan. Jag har levt frisk i många år med hjälp av kost, homeopati, psykoterapi, skolmedicin och en stark vilja att hålla mig frisk. Du kan läsa mer på min blogg tinasmagmat.se där jag skriver om hur man ska hålla sig frisk från Crohn.
Tarmludd: att du blev sjuk igen berodde på antibiotikakuren som slog ut din tarmbakteriflora. Jag kan rekommendera UltraFlora Plus, som finns i välsorterade hälsokostbutiker och innehåller 25 miljarder BTU (bakteriemängd) och är betydligt starkare probiotika än den frystorkade man kan köpa på apoteket. Denna sort rekommenderas f ö även av en endokrinolog här i Stockholm så även läkare har insett hur viktigt det är med tarmbakterier. Andra sorter som verkar vara populära är Holistics Lactovital och Rubicon från Biomedica (som jag själv äter varje dag). Det är otroligt viktigt att ta probiotika eftersom vi med Crohn har en rubbad tarmflora och om man t ex tar imurel eller asacol, som jag själv gör, så dödar man ut tarmfloran hela tiden. (Och snälla RMT: censurera mig inte! Jag vill inte sälja dessa probiotikapreparat men de är helt enkelt de bästa som finns på marknaden, vad jag vet. Ni borde istället se till att de kommer in på apoteken så att de innefattas av högkostnadsskydd så att alla har råd att ta dem.) Ni kan läsa mer på min hemsida om andra preparat som är bra för magen. Bl a är kokosfett bra om man inte opererat bort för mycket tarm och inte tål fett.
Slutligen, min erfarenhet är att det är lättare att hålla sig frisk än att bli frisk. Om man lyckas bli frisk med kost så kan man inte gå tillbaka till sin gamla kost igen för då blir man sjuk (trial and error). En läkare sa att man får återfall i Crohn pga 1) felmedicinering (som Tarmludd råkade ut för); 2) elaka bakterier från semesterresa eller matförgiftning; 3) livskris och övermäktig stress.
